20、聘猫(5/6)
里时，王婆婆已经蒸好了饭，是用竹桶放进新买的大铁锅里蒸的，蒸出来的米粒颗颗分明，吃起来口齿间流淌着竹香，也没有常见焖饭的黏腻。除此之外，王婆婆还用芝麻油炒了一碗菘菜和一碗鲜笋。
笋是一位上了年纪的邻居婆婆送的，老两口去京郊的山上挖的，听说她们家三个儿子都战死了，儿媳改嫁，守着个孙子闭门过日子。那个孙子，当初元娘头一回来这买渴水的时候，似乎也在，就是没什么印象了。
总之，加上元娘买回来的这些菜，今日的饭食是难得的丰盛。
平日里不是去市井随意买点馉饳儿、胡饼之类的对付着吃，就是用陶锅放在泥炉上闷点菜和饭搅一块吃。
王婆婆手艺好，味道倒也不差，就是菜容易炖软，老人家吃着合宜，小孩子吃着就嫌烂没嚼劲了。
故而今日大家都吃得很尽心，哪怕是最稳重的陈括苍，吃饭的姿势动作不变，但速度却快了三分，元娘自不必提，她吃饭一向很快。
那么多菜，大家伙风卷云涌的都吃完了。
这里头最受喜爱的当属洗手蟹，虽然是生的，可腌料放得好，食材又新鲜，一点腥生味都没有。
洗手蟹吃起来入口绵腻，冰中带酸，混着蟹黄鲜美细腻的口感，很是开胃，勾得人食指大开，回味的时候则带着茴香等香料浓郁的香味。
其次就是旋炙猪皮肉，就连王婆婆这样牙口不好的老人家都忍不住吃了许多。
旋炙二字就能看出是用木炭炙烤的，表皮被烤出鼓起的脆皮，色泽金黄，咬下去并不韧硬，反而能一口咬开，除了酥脆的肉香，就是一点薄薄的油汁，吃得人嘴巴油光滑亮，但半点不腻。
吃过饭后，还不算完。
岑娘子将碗筷收拢了，放进大瓦盆里，到院子竹笕那的流水洗碗。
而王婆婆则拦下了要回家的徐承儿，“你等婆婆一会儿。”
说罢，她步履生风地去了厨房，再出来时手上拿着几个颜色发暗的大叶子包裹着的方形东西，还用细麻绳把叶子给绑实了。
她把东西全放在高桌上，湿漉发红的粗粝大手往腰上的围布上擦了擦，转头去寻起了篮子，“这东西发烫，你一个小人儿细皮嫩肉的，和我家元娘一样，定然拿不得，等婆婆拿个篮子。”
说话间的功夫呢，王婆婆就找到了。
她往里放了五六个，“犀郎这小子在相国寺的集市上，非闹着要买荷叶和糯米、鸡肉这些，说古人尝尝夸赞荷叶，觉得荷叶清香，做出来定然好吃。
“真是……”
王婆婆摇头失笑，嘴上嫌弃，“字都识不得几个，就开始学古人附庸风雅。”
但转过头，对上徐承儿，她又开始替陈括苍辩驳起来，“好在做出来的东西倒是分外好吃，既有荷叶清香，又有糯米香软，滋味很好。我做的不多，你带回去给家里人尝尝，粗鄙陋食，好赖能吃个新鲜。”
王婆婆嘴上自谦，徐承儿却不能跟着贬低。
徐承儿低头嗅了嗅篮子里的荷叶包，眼睛一亮，不加掩饰的夸赞道：“哇，好香的味道，我阿翁最喜欢这些有出处的吃食，多谢婆婆！”
元娘在旁边看了半天，忽然哼了一声。
但王婆婆未曾搭理她。
于是，她又凑近了一些些，哼了一声。
王婆婆眼珠子动了动，但头纹丝未动，好似不曾听见。
元娘皱起秀气的眉头，挪动脚步挤到两人中间，她先咳嗽一声，然后仰头哼了哼。
哪知道王婆婆并未上当，而是左右环顾，疑惑道：“哪